【產品介紹】

月球放山土雞-膀上肉

Free-Range Chicken- Chicken Scapula

重量:300g

上肉是月球放山土雞特殊規格的分切包裝,

運動量沒有翅膀多,

口感除了Q彈更多了軟嫩的優點,

已經切好塊狀,很適合回去燉煮、紅燒或酥炸,

佳餚包含:醬燒膀上肉、紅燒膀上肉、麻油燒雞、

炸膀上肉、腐乳燒雞、豆瓣醬燒膀上肉等等各式各種特色料理,

滿足挑嘴的你。

 

※本帶骨產品不會特別抽真空,故未真空包裝屬正常現象,不影響產品品質。

【料理方式】

適合滷、烤、燉。

【產品特色】

產地故事

月球放山土雞,是真正的放山雞,

在惡地地形放牧飼養,

擁有45度角的小山坡讓雞隻盡情奔跑!
林大哥在飼養土雞已有10年以上的經驗,

即便經驗老道,他依然孜孜不倦的研究飼養出優良土雞的方法,

不但放牧飼養,更是夜間人工抓雞以降低雞隻緊迫。

因為品質好的土雞,不只要好的飼料,

還需要好的飼養環境和用心的照顧。

除了好品質,林大哥希望能夠讓他的雞隻更安全,

這與堅持藥檢合格與人道飼養的郭旭英獸醫師一拍即合!

 

 

月球放山土雞品質保證

產    地:高雄市田寮區/台南市龍崎區。

飼養天數:保證超過120天以上。

飼料特色:添加多種活菌、酵素,使雞隻腸胃道更加健康。

飼養特色:特殊月球地形,讓月球土雞發揮爬山飛奔的天性,每隻雞有足夠的活動空間。

有心保證:土雞畜牧場登記證。

農委會防檢局驗證。

每個月都委託SGS進行動物用藥殘留檢測。

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【有心肉舖子】月球放山土雞-膀上肉
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