【產品介紹】

黃金土雞-烏骨雞切塊

Cutted Taiwan Silky Fowl

※本帶骨產品不會特別抽真空,故未真空包裝屬正常現象,不影響產品品質。

烏骨雞的營養價值很高,是藥膳燉補的養生首選

與一般土雞相比,烏骨雞的脂肪較少、熱量較低

煮出來的雞湯不像一般雞湯這般油膩!

四季都適合燉湯進補,有心肉舖子貼心的將烏骨雞預先切塊

回家不需再費力的動刀剁雞,只需要優雅的打開包裝,即可料理!

如果您想輕鬆優雅的喝著不油膩的雞湯

千萬別錯過黃金烏骨雞切塊!

【料理方式】

適合煮、滷、燉湯

【產品特色】

產地故事

黃金土雞的肉質比月球放山土雞軟嫩,

但比冷氣雞Q彈,如果怕放山土雞太硬,

又堅持想要土雞肉,這是最好選擇。
郭醫師要求雞隻在成長期間都是高活力、高抗病力,

及能夠在健康舒適的環境成長。

專業一貫化的飼養培育,從種雞選擇、孵化,到飼養為成雞,

與各地具有共同理念的契養戶合作,用心的照顧成長中的雞隻,

在完善良好的飼養計劃及防疫計劃的控制下,培育成最健康的成雞,

並透過符合HACCP的電宰加工廠進行加工過程,

最後有心每個月都會進行藥物的殘留監測,

以確保雞肉的品質,提供給您最好的黃金土雞。

 

 

黃金土雞品質保證

產 地:台灣各地契作飼養場。
飼養天數:依雞種而定,飼養120天。
飼料特色:飼料選擇添加多種不同益生菌使雞隻腸胃道更加健康,雞隻可以健康生長。
飼養特色:雞舍通風良好、環境整潔提供雞隻自由走動的空間。
有心保證:屠宰廠符合ISO22000及HACCP。
每隻土雞都經過獸醫屠宰檢查。
每個月都委託SGS或Eurofin進行動物用藥殘留檢測。
具有台灣黃牛飼養場及屠宰廠,全程皆在嘉義生產。
100%國產,不依賴進口肉品。

 

有心保證

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有心肉舖子推廣「保證國產」、「獲認證」、
「多樣化」、「藥檢合格」、「無添加」之農產品。
整合多位生產者,共同開拓網路、社群與餐廳通路,
並期望藉由減少農產品運輸次數及時間,達到減少碳足跡之目的,
替消費者、農民及地球盡一份心力。

 

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