【商品資訊/飲用方式】

品名  :【JLK高山茶二入禮盒-梅山青心烏龍/梅山金萱】
內容量 :【150g±5 /罐*2罐】
成份  :【天然茶葉】
品種  :【青心烏龍/金萱】
風味描述:【青心烏龍:清新花香、圓潤回甘】
風味描述:【金萱  :清甜奶香、豐潤口韻】

產地  :【台灣】
保存方式:【常溫,勿置於高溫潮濕處所】
保存期限:【二年】

【熱沖品嘗】

  1. 以東方茶壺(120-150ml)為佳,使用瓷壺或朱泥壺、紫砂壺風味更佳。
  2. 以滾水溫壺燙杯,在壺內放6~8g茶葉,鋪平壺底,再注入滾水。
  3. 建議沖泡時間:
    第一泡茶,靜置約50秒後倒出茶湯
    第二泡茶,靜置約40秒後倒出茶湯
    第三泡茶,靜置約50秒後倒出茶湯
    第四泡茶後,每泡茶另增加20秒,依個人口味反覆回沖,可回沖8次以上。
  4. 沖泡水溫請保持在95~100℃。以滾水沖泡更能展現高山茶之香氣與風味。

【冷泡飲用】

  1. 將6~8g茶葉置入玻璃壺中,倒入500ml常溫水後放入冰箱冷藏
  2. 浸泡約8~12小時候取出,即可飲用。

*注意事項:每壺沖泡約8杯茶(每杯約7~8分滿),茶杯不需溫杯。

【產品介紹】

大阿里山茶區—梅山青心烏龍

阿里山以多神木及高山茶而聞名,臺灣高山烏龍茶也發源於此。高山茶是指海拔1000公尺以上茶園所產製的烏龍茶。因為高山氣候冷涼,早晚雲霧繚繞,平均日照短,茶芽所含兒茶素類等苦澀成分降低,而茶胺酸及可溶氮等對甘味有貢獻之成分提高,且芽葉柔軟,果膠質含量高,因此具有滋味甘醇、香氣淡雅,水色蜜綠顯黃及耐沖泡等特色。

梅山此地因土質有機質豐富,高山溫差大,因此茶菁肥厚,特別是蘭花香氣非常明顯,成為梅山茶最大特色。
梅山青心烏龍茶湯入口溫潤厚實、甘甜爽口,其絕佳平衡的風味表現,不僅是行家獨鍾的高山茶品,更是國際茶友特別喜愛之臺灣名勝茶。

大阿里山茶區—梅山金萱

金萱為台茶12號,是台灣本土育種選拔出的品種,一般認為金萱品種具有特殊的奶香,茶湯帶甜感,是很受歡迎的茶品,而阿里山金萱更是其夙負盛名,因高山種植令其茶香更為細緻清雅,帶嫩甜的金桂花香,茶湯口韻軟滑且結構飽滿,為大阿里山茶區之名優茶。

產自臺灣南部之嘉義縣阿里山鄉與梅山鄉一帶之高山茶區, 產區位於北迴歸線旁,山區終年多雲霧磐繞、濕度高,土壤中帶些許礫岩, 有利茶葉香氣發展,使孕育出來的茶葉鮮嫩芬芳,色澤翠綠有光澤, 茶湯帶有優雅奶香及清爽花香,風味獨特,滋味甘醇滑潤、清新秀雅, 廣受女性茶友們喜愛而讚譽有加。

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【JLK嚴選】JLK高山茶二入禮盒-梅山青心烏龍/梅山金萱
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