土雞松板

Taiwan Native Chicken Neck

燒烤利器『土雞松板』 取至Q彈黃金土雞的後頸和雞背交界處 去骨、去皮、去除多餘油脂 只留下的細嫩頸肉 口感脆彈有嚼勁 不乾柴、不油膩 適口大小、免久煮 除了燒烤，酥炸、快炒也適合

土雞松阪取自於雞的後頸處，每隻雞只有最珍貴的「一片」，這「黃金一片」是雞肉中的稀有珍寶。吃起來無腥味、口感Q彈多汁，一入口帶來全新感受，大人小孩都很愛！

土雞松阪容易熟，不需要在料理的過程中等待太久，也不用過多的調味就很好吃，適合烤、煎、炒、炸各式烹調作法都適合，是家庭主婦冰箱裡的必備好物

黃金土雞的肉質比月球放山土雞軟嫩，但比冷氣雞Q彈，如果怕放山土雞太硬，又堅持想要土雞肉，這是最好選擇。

郭醫師要求雞隻在成長期間都是高活力、高抗病力，及能夠在健康舒適的環境成長。專業一貫化的飼養培育，從種雞選擇、孵化，到飼養為成雞，與各地具有共同理念的契養戶合作，用心的照顧成長中的雞隻，在完善良好的飼養計劃及防疫計劃的控制下，培育成最健康的成雞，並透過符合HACCP的電宰加工廠進行加工過程，最後有心每個月都會進行藥物的殘留監測，以確保雞肉的品質，提供給您最好的黃金土雞。

產地：台灣各地契作飼養場

飼養天數：依雞種而定，飼養120天

飼料特色：飼料選擇添加多種不同益生菌使雞隻腸胃道更加健康，雞隻可以健康生長。

飼養特色：雞舍通風良好、環境整潔提供雞隻自由走動的空間

有心保證：屠宰廠符合ISO22000及HACCP。

每隻土雞都經過獸醫屠宰檢查。

每個月都委託SGS或Eurofin進行動物用藥殘留檢測。

具有台灣黃牛飼養場及屠宰廠，全程皆在嘉義生產

100%國產，不依賴進口肉品。