*初榨的天然植物油，採用天然製程壓榨，無氫化、無精煉以及沒有使用化學溶劑萃取，油脂中自然會殘留些微原料細渣。為了保留植物油天然香氣與成分，使用靜置沉澱法，不會再次過濾，故油中的沉澱物是天然初榨油的自然現象。

【商品特色】

★冷壓小菓苦茶油介紹:
堅果般的植物油脂香氣，生飲或用於料理都非常合適，是居家料理的好幫手。苦茶油是油茶樹種籽壓榨而成，不含任何添加物，冷壓製作，自然原味、滴滴健康純粹， 傳統古法冷壓萃取製作，自然且溫和的製油工序讓苦茶油能更完整保存微量元素。
冷壓小菓苦茶油含有茶多酚、葉綠素及植物油中少見的角鯊烯，並含有豐富維生素A與維生素E等珍貴營養素，100%天然精純、單元不飽和脂肪酸高、富含天然營養素，不飽和脂肪酸更高達85%－97%，是各種食用油之冠，為理想的健康食用油。

新鮮現榨、淺焙後常溫榨油的冷壓苦茶油，油體乾淨清澈，味覺以清爽怡人、淡雅為主，口感滑順不帶苦味，更富含植物油脂香氣，帶有小菓苦茶籽本身自然原始的風味，冷壓萃取製作是多種製程中營養成分保留最多，也是喜歡生飲的朋友與品油師分辨各家苦茶油不同味道的好選擇。

「冷用」會是最適合的食用方式，可直接生飲5-10cc。若不習慣冷用，也可以將苦茶油加入蔬果汁提味，也可作為沾醬佐料、搭配涼拌蔬菜沙拉等，都是很適合的食用方式，用於料理美食時可炒菜餔、拌飯、麵、青菜、乾飲或配藥膳食補皆宜。

【苦茶油小知識】

小菓苦茶油剛出榨後,會呈現金綠色。
這時的油品為上上品,營養價值高,但隨著時間及光線曝曬後，漸漸地變成金黃色，稱為油氧化。

【油品發煙點小百科】
發煙點指的是油品經高溫加熱後開始產煙的最低溫度，任何油脂只要達到發煙點以上，就會開始變質，產生各種有害健康的物質及致癌物。每一種油的發煙點都不盡相同，因此不同的料理方式選用適當的油品是烹調者的重要任務。

商品名稱：冷壓小菓苦茶油
商品規格：500毫升x2瓶
商品成分：小菓苦茶籽
原產地 / 生產國別：台灣
有效期間：請參考包裝標示　
食用方式：烹飪油, 也可沾食， 調拌沙拉。
保存方式：未拆封 1年，開瓶後請冷藏保存
並盡量在3個月內食用完。
置於陰涼乾燥處  

過敏原註記：本產品含有堅果類其製品，不適合其過敏者食用
營養標示：詳見外包裝
注意事項：產品顏色可能會因網頁呈現與拍攝關係產生色差，圖片僅供參考，商品依實際供貨樣式為準。

食品業者登錄字號
B-200245979-00000-6　
產品責任保險字號    
0504字第22AML0002849號

本產品已投保富邦產物責任險5千萬（投保金額非為理賠金額）　

製造廠商名稱    夜陽米商行
製造廠商電話(或消費者服務專線)    04-22354592　
製造廠商地址    台中市北區太原路三段78-12號

*初榨的天然植物油，採天然製程壓榨，無氫化、無精煉
無使用化學溶劑萃取，油脂中自然會殘留些微原料細渣。
保留植物油天然香氣與成分，使用靜置沉澱法
無再次過濾，故油中沉澱物是天然初榨油的自然現象。