【商品資訊】


★糯薏仁介紹:
薏仁享有「世界禾本科植物之王」美譽。薏仁又名薏米、薏苡仁、苡仁,其味甘、淡,性微寒,富含礦物質和維生素,是老少皆宜的飲食佳品,可以煮粥,也可以與其他食材搭配蒸飯,還可以磨成粉製作多種麵點。薏仁的調理方式除了炊飯和煮粥外,亦可搭配其他食材料理,可以與綠豆、白木耳、紅豆、百合、山藥、冬瓜、扁豆等食物的美味組合。
*電鍋煮法小撇步:
1.薏仁用清水洗淨,放入過濾清水中浸泡2個小時以上,或是前一晚置於冰箱中浸泡。想要加速軟化,可以改用50~60度的溫熱水浸泡約1小時。
2.泡好的薏仁放入電鍋中,碗或內鍋中加入蓋過薏仁的清水,外鍋倒入2米杯的水,上蓋開始煮。
3.電鍋開關跳起後,靜置用餘溫繼續燜30分鐘~1小時左右。利用電鍋的保溫功能讓薏仁持續被燜煮,會使得口感更加Q軟。
4.接著在電鍋外鍋再加一杯水,續煮一次。電源跳起後,不要掀蓋、燜半個小時,最後再加糖即可。

 

商品名稱:糯薏仁
商品規格:600公克X5
商品成分:薏仁
原產地 / 生產國別:寮國
有效期間:請參考包裝標示
食用方式:放入滾水煮約25分鐘,關火悶約30分鐘
保存期限/保存方式:開封後6個月,拆封後需冷藏,未拆封1年  
過敏原註記:本產品含有薏仁,不適合其過敏者食用
營養標示:詳見外包裝
注意事項:產品顏色可能會因網頁呈現與拍攝關係產生色差,圖片僅供參考,商品依實際供貨樣式為準。

食品業者登錄字號
B-200245979-00000-6 
產品責任保險字號    
0504字第22AML0002849號

本產品已投保富邦產物責任險5千萬(投保金額非為理賠金額) 

製造廠商名稱    夜陽米商行
製造廠商電話(或消費者服務專線)    04-22354592 
製造廠商地址    台中市北區太原路三段78-12號
 

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【夜陽米商行】糯薏仁600公克x5包
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