★金門紅麴豆腐乳介紹:
使用紅麴和豆腐乳發酵結合美味風味，是入菜各式料理好吃的秘訣，可做為調味醬，是配稀飯的好良伴。

採用精選黃豆、糙米、米酒、砂糖、絕不使用防腐劑，以傳統技術與最新設備，嚴格品質管制，精心釀造而成。
豆腐乳含有蛋白質、糖、納等多種成分，十分營養，是ㄧ種含有蛋白質的發酵成品，有解腥去膩的作用。
善用豆腐乳可以讓料理變化更豐富，滋味更有層次感。依個人喜好可直接使用，搭配各種料理沾、醃、滷、炒拌皆可。除了佐餐外，更常用於火鍋、薑母鴨、羊肉爐、麵線、麵包等沾醬及肉品加工等用途。

商品名稱 ：金門紅麴豆腐乳
商品規格 ：340公克
商品成分 ：黃豆、米酒釀、紅麴米、胚芽米、食鹽、砂糖
原產地 / 生產國別 ：台灣金門
有效期間 ：請參考包裝標示
食用方式 ：佐餐外，更常用於蔬食火鍋、麵線、麵包等沾醬
保存期限/保存方式 ：開封後6個月，拆封後需冷藏，未拆封2年
過敏原註記 ：本產品含有大豆及其製品，不適合其過敏者食用
營養標示：詳見外包裝
注意事項：產品顏色可能會因網頁呈現與拍攝關係產生色差，圖片僅供參考，商品依實際供貨樣式為準。

食品業者登錄字號
B-200245979-00000-6　
產品責任保險字號    
0504字第22AML0002849號

本產品已投保富邦產物責任險5千萬（投保金額非為理賠金額）　

製造廠商名稱    夜陽米商行
製造廠商電話(或消費者服務專線)    04-22354592　
製造廠商地址    台中市北區太原路三段78-12號