【商品資訊】

​*成    份:黑豬肉(台灣)、米麴、食鹽、酒精、黃豆、米。
*包裝方式:急速冷凍真空包裝。
*保存方式:置於冰箱冷凍層,可放置180天(-18℃以下)。
*製造日期:標示於封口(年/月/日)。
*食品添加物:無。
*原產地:台灣
*營養標示:每份量(100公克)、熱量(335.8大卡)、蛋白質(15.1公克)、脂肪(30.2公克)、飽和脂肪(11.2公克)、反式脂肪(0公克)、碳水化合物(0.9公克)、糖(0.8)、鈉(437毫克)。
*過敏原:含黃豆及其製品,不適合其過敏者食用。


只有鹽麴味噌黑豬五花肉

Shio Koji Miso Pork Belly

嚴選鯤牧黑豬五花,利用無添加配方醃漬,讓黑豬特殊的油脂更為美味,氣炸料理後,每一口都外酥內軟,口感油而不膩,是媽媽上菜的好幫手!

拆開包裝後可直接使用氣炸鍋或是鑄鐵鍋加以煎烤料理,即可享用。

鹽麴味噌黑豬五花採用「鯤牧黑豬」製成

加工特色

將有心獨家放牧黑豬最經典的五花肉,用米麴、食鹽、酒精、黃豆、米的醃製,經過真空按摩入味,並真空包裝,給您健康無負擔

 

有心鯤牧黑豬特色

  1. 產地:南投中寮
  2. 飼養天數:保證超過210天以上
  3. 飼料特色:吃牧草及飼料,不吃廚餘的快樂黑豬。
  4. 飼養特色:以放牧方式飼養,讓鯤牧豬於群山環抱的牧場自由奔走
  5. 有心保證:豬畜牧場登記證、豬分切場HACCP驗證。


有心鯤牧黑豬品質保證 

  • 屠宰廠符合ISO22000及HACCP。
  • 每隻放心豬都經過獸醫屠宰檢查。
  • 為全台唯一種豬、肉豬、飼料、屠宰、分切的一貫養豬場。
  • 每個月都委託SGS進行動物用藥殘留檢測。
  • 100%國產,不依賴進口肉品。

 

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【有心肉舖子】只有鹽麴味噌黑豬五花肉
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