★青仁黑豆介紹:
青仁黑豆常被用於黑豆漿、黑豆粉、黑豆茶、黑豆麵條、碳燒黑豆以及蔭油,吃出天然無負擔的美味。
黑豆味甘性平,含有植物固醇、微量元素、花青素含量豐富及維生素成份。黑豆吃法多樣適於燉食、熬粥,或製作豆漿,以及磨成豆泥製作點心等。
黑豆具有高蛋白質含量,占總營養成分約36%-40%左右,是動物肉類的2倍左右、雞蛋的3倍,甚至是牛奶的12倍,含有豐富人體必需胺基酸,也是健身者攝取蛋白質的最佳來源之一。黑豆雖脂肪含量不高,但大多為不飽和脂肪酸。

★品名: 青仁黑豆
成分 : 黑豆
產地:台灣花蓮
重量:600公克x3
保存期限/製造日期:請參考包裝標示
保存方式:開封後6個月,拆封後需冷藏,未拆封1年  
食用方式:1. 黑豆水煮法-- 1杯黑豆: 10杯熱水泡1小時即可。
2. 黑豆漿-- 1杯黑豆冷水4~5小時,浸泡後加入8~10杯水,調理機攪拌,攪拌後過濾時1~2杯水稀釋,煮開即可。
注意事項 / 過敏原資訊:本產品含有大豆類,不適合其過敏者食用
食品登錄:B-20014515-00001-9
投保產品責任險字號:0504字第19AML0001895號
廠商名稱:夜陽米商行
廠商地址:台中市北區太原路三段78-12號
服務專線:04-22354592

 

★花蓮黃豆介紹:
豆香的醇美之味,黃豆的口感自然香甜又細緻。
黃豆主要成分有蛋白質、碳水化合物、脂質,還有鈣、鐵、磷、氨基酸、卵磷脂及大豆異黃酮等,營養價值高。
烹煮成豆漿可以讓我們攝取大豆滿滿的營養,煮豆漿前先用50度的水泡豆8小時,將黃豆充分加熱。
用完的豆渣千萬不要丟掉,豆渣裡面還有許多的纖維質,可以和麵粉、水、糖混合,再用油煎成好吃的豆渣餅,完全不浪費大豆的營養!

★品名: 花蓮黃豆
成分 : 黃豆
產地:花蓮
重量:500公克x3包
保存期限/製造日期:請參考包裝標示
保存方式:開封後6個月,拆封後需冷藏,未拆封1年  
食用方式:將煮熟之黃豆加水入調理機攪拌,可加入小麥胚芽、紅糖和鹽炒花生,美味可口。
注意事項 / 過敏原資訊:本產品含有大豆類,不適合其過敏者食用
食品登錄:B-20014515-00001-9
投保產品責任險字號:0504字第19AML0001895號
廠商名稱:夜陽米商行
廠商地址:台中市北區太原路三段78-12號
服務專線:04-22354592

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【夜陽米商行】秋收新鮮好豆組合(黑豆/黃豆)
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