【商品資訊】

品名:【貝登咖啡】精選原味掛耳式咖啡
口味:義式綜合豆/風味藍山/曼巴精選 (蘇門答臘+巴西)/宏都拉斯
成分:咖啡豆
重量:10g X 10包
保存期限:半年 (未拆封)
製造日期:參見包裝標示

義式綜合豆
焙度:深烘焙
產地:亞洲、中南美洲
風味描述:奶油香、焦糖、黑巧克力
義式咖啡豆,風味獨特香醇濃郁,適合使用義式咖啡機或是美式咖啡機沖煮,濃郁的焦糖香及圓潤的油脂感在搭配上牛奶一起飲用更能提升咖啡圓潤度和順滑度,風味相當的平衡,是義式咖啡必備的首選。
義式咖啡豆仔風味上甘酸苦醇香的完美結合,持續的尾韻一致性佳,均衡回甘。

風味藍山(水洗)
焙度:深烘焙
產地:中南美洲
風味描述:草本香、果乾、核果,牛奶糖甜
藍山咖啡是一種有名的咖啡品種,加上產量極少,因此價格昂貴。藍山位於北緯25度和南緯25度之間的咖啡帶,真正的藍山咖啡數量非常少,每年產量不過4萬袋(約240萬公斤)。因應市場的需求,我們精選出中美洲及南美洲的優異生豆,在經過嚴謹的杯測及烘焙,調配出與藍山咖啡相近的風味的咖啡豆。
風味藍山咖啡有著高雅溫柔的香氣,甘醇,細緻,滑潤順口的口感。飲用後甘甜持久餘韻中的鮮明果香味,含人回味無窮

曼巴精選
焙度:深烘焙
產地:巴西、蘇門答臘
風味描述:甜香料、甘草、焦糖、黑糖
結合曼特寧和巴西喜拉朵兩種優質的阿拉比卡咖啡豆,有著曼特寧令人愉悦的酸味,气味香醇,酸度适中,甜味丰富十分耐人寻味,散发出浓厚的香味和獨有的藥草味,搭上巴西喜拉朵带有较低的酸味,配合咖啡的甘苦味,入口极为滑顺,而且又带有淡淡的青草芳香,在清香略带苦味,甘滑顺口,余味能令人舒活畅快,使咖啡喝起來更香醇滑口。

宏都拉斯
焙度:深烘焙
產地:中美洲
風味描述:體質感厚實、酸質順口、堅果、甜度佳。
宏都拉斯已經成為中美洲第二大的咖啡出口國,更是世界第十大咖啡出口國,境內28萬公頃的咖啡園中,小型的咖啡農佔了絕大多數。咖啡產區位在西部海拔1000~1900公尺的高山,嚴峻的地形與氣候的淬煉,加上肥沃的土壤,讓宏都拉斯咖啡豆擁有特殊的濃郁苦甜可可香氣。宏都拉斯的咖啡醇厚度和香甜度都頗高,帶著堅果、太妃糖香味,是蠻多層次的咖啡。

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